Design

Una selezione dei migliori luoghi del Friuli Venezia Giulia che uniscono il gusto al “design”, inteso come quei particolari che creano uno stile, un’atmosfera, un insieme di valori, prediligendo ambienti tipici del territorio, ma di respiro internazionale.

Monaco Suites Hotel (UD)

Nel centro di Lignano Sabbiadoro, lo storico boutique hotel si rinnova con un roof solarium panoramico, tre suites con terrazza e jacuzzi e, novità dell’estate 2024, una partnership gastronomica che ha dato vita al ristorante The Taste & Al Bancut.

The Taste & Al Bancut (UD)

Debutta a Lignano Sabbiadoro nell’estate 2024 il sodalizio tra The Taste, ristorante fine dining aperto nel 2018 all’interno del Monaco Suites Hotel, e Al Bancut, dal 1979 baluardo della tradizione gastronomica del litorale.

Le Fucine Hotel & Spa (UD)

A Buttrio, l'eco resort è un omaggio del Gruppo Danieli alla visionaria cultura d'impresa di Adriano Olivetti, ispirato al genius loci naturalistico ed enogastronomico della “Città del Vino” ed alle linee anni Sessanta.

Le Fucine Ristorante Gourmet (UD)

A Buttrio, all’interno dell’omonimo destination hotel, Le Fucine Gourmet è un viaggio gastronomico di soli 24 coperti che si affacciano su una cucina a vista di 6 metri dove gli chef Andrea Fantini e Maurizio Piani mettono in scena ogni sera i migliori sapori del territorio.

Sostansa Racconti in Cucina (PN)

A Pordenone, la casa dello chef Stefano Sacilotto, un salotto gastronomico dove la materia e la “sostanza” sono protagoniste, nei piatti, nella matericità degli arredi, dal legno alla pietra Thala, sino alla raffinata professionalità del personale di sala.

Oro Nero (UD)

Tra i ristoranti più belli del mondo, Oro Nero si affaccia a picco sul Lago di Sauris, immerso, così come la sua cucina, nel meraviglioso territorio delle Prealpi Carniche che regala, ad ogni stagione, panorami da fiaba.

Grani di Pepe (UD)

In uno degli edifici più antichi di Flaibano, in provincia di Udine, Grani di Pepe è un atélier del gusto dove arte e design accompagnano una proposta culinaria che viaggia tra territori e suggestioni poetiche.

Ristorante 1905 Udine FVG Secrets

Ristorante 1905 (UD)

A Udine, la nuova oasi fine dining nasce dal sogno condiviso della famiglia Marini, simbolo di ospitalità friulana con l’Hotel Là di Moret, e dello chef Stefano Basello che punta a valorizzare le piccole produzioni del territorio e i suoi artigiani, in particolare della tradizione carnica.

Nodo Hotel & Restaurant (UD)

A Codroipo, "quadrivium" romana, il primo design hotel con ristorante fine dining, urban spa e un interior ispirato ai profumi dei cedri del suo parco secolare ed al connubio tra arte e territorio.

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