Lusso

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa

A Malborghetto un mountain retreat di charme ispirato alla storia "dell'arte del ferro" della Val Canale

di Lavinia Colonna Preti
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

Nel piccolo borgo di Malborghetto, abbracciato dalle Alpi Giulie, l’Hammerack è un’antica fucina e residenza nobiliare del XV sec. trasformata in un suggestivo mountain retreat con SPA panoramica e un colto omaggio alla sua storia di forgiatura del ferro, tra opere d’arte e un orologio astronomico d’autore.

La Storia: dall’Arte del Ferro al Lusso Alpino
L’Hammerack, oggi boutique hotel 5 stelle unico per le sue caratteristiche in Friuli Venezia Giulia, si trova nel cuore della Val Canale e il nome stesso del resort, Hammerack, sussurra la storia delle sue mura. Nel dialetto locale significa, infatti, “fienile del martello”, un riferimento alla sua storia quando nel Quattrocento era nato come maglio idraulico e l’edificio era il fulcro di un’economia fiorente legata alla forgiatura dei metalli, in una posizione strategica tra Italia, Austria e Slovenia.

Dietro alla sua rinascita c’è la visione di un uomo che ha fatto della sfida e del “bello” la sua missione imprenditoriale: Alessandro Pedone, un “collezionista di luoghi unici”, presidente dell’Apu Basket Udine e alla guida della holding Al.Pe. Invest Spa, che ha ridato centralità storica e culturale a questo antico edificio.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

Un tempo rifugio di chi dominava il ferro con il fuoco, l’Hammerack ha saputo trasformare la durezza del metallo nella morbidezza dell’accoglienza, senza dimenticare le proprie origini antiche.

Inaugurato nel 2024, l’Hammerack è un resort che offre una spa di 9000 metri quadri, un ristorante gourmet, un bistrot con cocktail bar, un giardino, e incredibili opere d’arte che omaggiano la storia del territorio in cui si innesta e l’ingegno umano, tra cui il suo strabiliante orologio astronomico.

La Macchina del Tempo delle Alpi Giulie
L’elemento che cattura immediatamente lo sguardo dell’edificio è l’imponente torre di tre piani che domina il complesso su cui svetta un’affascinante Macchina del Tempo.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

L’orologio astronomico è un capolavoro di meccanica opera di Alberto Gorla, un nome che nel suo settore è davvero leggenda (ha restaurato, tra gli altri, l’orologio dei Mori in Piazza San Marco a Venezia e quello di Mantova). Sebbene costruito nel XXI secolo, il meccanismo è basato su studi di orologeria monumentale del XV e XVI secolo e omaggia la lunga storia di queste vallate, tra cui la vicina Val Pesarina, conosciuta proprio come la “Valle del Tempo” dove è nata la celebre azienda di orologi Solari.

Ad orari stabiliti (o su prenotazione), la torre prende vita: figure storiche e simboliche iniziano la loro danza meccanica come in un carillon monumentale, mentre 23 campane diffondono nell’aria le sinfonie di Mozart, creando un’atmosfera sospesa e solenne.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

Il Restauro: un Dialogo tra Secoli
Il recupero dell’edificio è stato un atto d’amore verso la Val Canale. Gli architetti hanno lavorato riportando alla luce l’anima originaria della struttura: le pareti in pietra locale e le possenti travature in larice e abete rosso state restaurate con tecniche artigianali antiche.

Bellissime le porte dipinte e i dettagli lignei che rendono calda l’atmosfera del boutique hotel e richiamano i motivi floreali e i simboli tipici delle antiche dimore friulane e carinziane, realizzate con tecniche di pittura a mano che utilizzano pigmenti naturali, proprio come si faceva nel XV secolo.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

L’Arte come Ospite d’Onore
L’Hammerack è unico anche per la straordinaria esposizione di opere d’arte parte della collezione personale di Alessandro Pedone che ha scelto di “condividere” i suoi tesori con gli ospiti, trasformando il resort in un museo abitabile.

Così, nel ristorante sono protagoniste due opere di Giorgio de Chirico, mentre nel bistrot si può ammirare una mostra di lavori di Andy Warhol e alle pareti delle camere quadri, tra gli altri, di Mario Schifano, e Davide Orler, mentre in ogni angolo dell’hotel si alternano manufatti che richiamano gli elementi della natura friulana, come le sculture di metallo e le ceramiche di Luciano Cescia oltre alle sculture di Auguro Murer, e arredi pezzi unici commissionati ad artisti e artigiani locali che reinterpretano l’iconografia alpina in chiave minimale.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

Suite e Salotti: il Calore del Lusso Discreto
Le camere sono 21, divise tra 2 chalet e il corpo centrale dell’edificio, con il fascino dei retreat di montagna, tra legni di recupero, spesso provenienti da antichi fienili (gli stavoli) della zona, e decori a tema. Bellissima la suite di 55 mq con ampio salotto e una vasca idromassaggio sopraelevata.

Gli ospiti, anche esterni, possono beneficiare della bellissima spa in collaborazione con Bakel: 900 mq che si compongono di una jacuzzi all’aperto con vista spettacolare delle vette, vasca frigidarium, sauna finlandese a legna e a cippato, bagno turco, docce emozionali e bio bar con aree relax e solarium, tra cui il suggestivo giardino d’inverno.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

Gusto e Territorio
L’Hammerack è anche il luogo perfetto per godere della cucina di queste terre, crocevia di antichi sapori italiani, austriaci e sloveni, grazie al suo bistrot e cocktail bar, dove degustare selezioni di formaggi e affettati accompagnate da vini locali, e al suo ristorante fine dining per percorsi davvero raffinati.

Esperienze Oltre il Resort
Da Malborghetto si possono fare tante esperienze: come andare a sciare a Tarvisio o a Nassfeld in Austria, visitare il centro del paese con il suo bel Palazzo Veneziano sede del museo etnografico, oppure passeggiare tra i meravigliosi paesaggi dei vicini Laghi di Fusine, della Valbruna e dell’Altopiano del Montasio.

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets
Hammerack Hotel, Restaurant & Spa (UD) — Friuli Venezia Giulia Secrets

L’Hammerack è una destinazione davvero unica che offre esperienze che non si possono fare in nessun altro luogo al mondo.

Il segreto

Nel giardino del resort, tra i profumi dei boschi, vivono Gaspare, Melhior e Balthasar, tre adorabili alpaca. Gli ospiti possono prenotare una passeggiata in loro compagnia nei prati circostanti: un’esperienza di Pet Therapy immersiva che riconnette l’anima alla purezza della natura alpina.

Info utili

Hammerack Hotel, Restaurant & Spa
Via Officine 8
33010 Malborghetto, Udine
Tel. +39 0428 820158

Camere: da 200 euro con colazione
Alpaca experience: gratuita per gli ospiti dell’hotel, per ospiti esterni adulti €25

Visita orologio astronomico con musiche di Mozart: gratuita per gli ospiti dell’hotel
Day SPA dalle 10 alle 20 feriale: €85
Day SPA dalle 10 alle 20 festivo (sabato e domenica): €100
Ingresso mezza giornata feriale 10-15 o 15-20: €50
Ingresso mezza giornata festivo (sabato e domenica) 10-15 o 15-20: €65

 

Trova i luoghi secret più vicini alla tua città